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Interior iluminado del restaurante Santo Coyote con luminarias artesanales
Grupo Santo Coyote

30 años llevando la cultura mexicana a la mesa

Gastronomía mexicana moderna

Guadalajara · Zapopan · Puerto Vallarta
Los Ángeles CA

Explorar Locaciones
4.5 Google Reviews
Travellers' Choice TripAdvisor 2024
2,300+ Reseñas verificadas
Nuestras locaciones

Descubre lo que Grupo Santo Coyote tiene para ti

Cada locación ofrece una experiencia distinta, desde gastronomía en desayuno buffet hasta vida nocturna. Descubre la que más conecte contigo.

Interior de Santo Coyote Guadalajara Origen
Gastronomía — Guadalajara

Santo Coyote Restaurante

Donde el fuego se encendió por primera vez en 1997.

BuffetA la CartaEventos3,000 m²
C. Miguel Lerdo de Tejada #2379, Col. Americana Lunes a Domingo
Santo Coyote Real Zapopan Zapopan
Gastronomía — Zapopan

Santo Coyote Real

Mismos sabores, misma magia, solo más cerca de ti.

Av. Servidor Público #3600, Zona Real Lunes a domingo
Santo Coyote Puerto Vallarta Puerto Vallarta
Gastronomía — Puerto Vallarta

Santo Coyote Puerto Vallarta

Sentimos el llamado del mar; la tribu llegó a la costa.

A la CartaMariscosVista al Mar
C. Pelícanos #104, Marina Puerto Vallarta Lunes a domingo
Interior de Santa Cantina Vida nocturna
Vida nocturna — Guadalajara

Santa Cantina

Donde el tequila es sagrado, la fiesta es eterna.

A la CartaCoctelería
Planta Alta, C. Miguel Lerdo de Tejada #2379, Col. Americana Martes a sábado
Interior de Coyote Café Café & Brunch
Café & brunch — Zapopan — CUCEI

Coyote Café

Una cafetería para una pausa del mundo exterior.

CaféBrunch
Bosque de los Colomos, Colinas de San Javier Lunes a domingo
Logo Santo Coyote Encino Próximamente
Gastronomía — Los Ángeles, CA

Santo Coyote Encino

La tribu continuará conquistando nuevas tierras.

Encino, California Próximamente
Experiencias

Vive y siente la magia de Santo Coyote

Ritual Tótem

Ritual Tótem

La mejor manera de celebrar un año más de vida.

Ritual Raíz de Oro

Ritual Raíz de Oro

Lleva tus papilas gustativas al éxtasis.

Cocina Mexicana Moderna

Cocina Mexicana Moderna

Patrimonio de la Humanidad, descubre México en cada sabor.

Eventos

Eventos

Cualquier evento que imagines, aquí puede suceder.

Nosotros

Nuestra Historia

Santo Coyote Grupo nació hace casi tres décadas en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Es un restaurante orgullosamente mexicano, fundado por una familia mexicana con el propósito de enaltecer nuestras raíces y convertir a cada tapatío en anfitrión de sus invitados, haciéndolos sentir siempre en casa.

Santo Coyote Guadalajara, 1994
1994
Guadalajara, 1994
Nuestra Historia

Desde 1994

1 / 4
1994

El origen del ritual

Santo Coyote Grupo nació en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Un restaurante orgullosamente mexicano, fundado por una familia mexicana con el propósito de enaltecer nuestras tradiciones, ingredientes y raíces a través de la gastronomía.

Lerdo de Tejada 2379, GDL
Lo que dicen

Nuestros comensales

4.4 Google (2,300+)4.0 TripAdvisor (2,321)
★★★★★

"La experiencia completa: la comida espectacular, el ambiente mágico con las luminarias, y el servicio excelente. Sin duda el mejor restaurante de Guadalajara para una ocasión especial."

María G. · Santo Coyote GDLGoogle
★★★★★

"El buffet dominical con ballet folclórico es imperdible. La variedad de platillos, la calidad y el espectáculo hacen que valga completamente la pena."

Roberto S. · Santo Coyote GDLTripAdvisor
★★★★★

"Celebramos nuestra boda aquí y fue absolutamente mágico. El equipo de eventos se encargó de cada detalle. Nuestros invitados aún hablan de la comida y el lugar."

Ana & Carlos · Santo Coyote GDLGoogle
★★★★☆

"Amazing Mexican cuisine! The atmosphere is unlike anything I've seen. The handcrafted lanterns, the open spaces — truly a ritual. A must-visit in Guadalajara."

James W. · Santo Coyote GDLTripAdvisor
★★★★★

"La sede de Vallarta no le pide nada a la de Guadalajara. Los mariscos fresquísimos, el ambiente frente al mar y la atención de primera."

Lupita M. · VallartaGoogle
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